外面卖的麻辣香锅都是怎么做的?大家好,我是寻常锋味,我来回答这个问题。而麻辣香锅里面基本上90%以上的食材都可以加进去。第三步:锅内下菜油,下入姜蒜炒香,然后下入干辣椒干花椒,之后下入香锅底料,炒香后加入处理好的食材,翻炒成熟后,加入白糖,鸡精调味,最后加入香油花椒油,撒上孜然粉和香葱即可起锅!PS:个人小建议:如果自己在家建议加入少许泡椒进香锅里面,可以使味道更加柔和,而且不会感觉太过于燥辣!饭店里分三个类别!香料油,香锅酱,香料粉!一般饭店里面的操作步骤与家庭版本无太大差异,区别的是底料的不同以及师傅...
更新时间:2022-04-23标签: 香锅麻辣窍门酱香麻辣香锅怎么做的窍门酱香麻辣香锅的做法窍门 全文阅读