我的店里有七个人,三大人加四小孩,营业额多的话一天有一千多,少的时候才400多块,基本上生意是平均的,一年下来是赚不了多少钱的。可以说这6组数据就是餐厅的晴雨表,预示着餐厅经营状况的好坏。1、餐厅每日销售收入餐厅每日销售额的高低决定了每天纯收益的好坏,也决定了全年收入的分布情况,特别是在开店初期,餐饮人必须重视餐厅每日收入的数据,特别是就餐人数,平均餐标,每日毛利率。餐饮店两人一天营业额700左右,还要坚持吗?我们这边有一句老话“肥田不如瘦店”,尤其是餐饮店,你的店是夫妻店,一天营业额有700左右,其实算...
更新时间:2022-04-20标签: 爆满客流量客流餐厅天天而别人却天天客流爆满餐厅每天客流量有多少 全文阅读